Il pezzo forte i carciofi abbrustoliti.
Nelle foto in basso la preparazione:
prima si sbattono nella tavola di legno in modo da aprirli e condirli all'interno, poi:
ci si versano olio e un pizzico di sale, quindi:
si mettono sulla carbonella e infine:
Ma prima dei carciofi, ecco la preparazione delle tagliatelle fatte in casa:
e anche un brevissimo filmato:
prima di pranzare tutti insieme:
e infine il pane di casa:
e per dessert macedonia di fragole:
un pranzo meraviglioso!!!
Anche io ero presente alla scampagnata unitre e devo dire che ho passato una bella giornata..Il mangiare buonissimo..e poi..tante risate..con questo concludo con un saluto..aI prossimi commenti.!! ;-) ;-)
RispondiElimina